Zum ReBio
Regionale, Biologische und handgemachte Lebensmittel
mit Herz…
Sandra Kreppenhofer führt ihren kleinen Laden „Zum ReBio“ mit
regionalen, biologischen und handgemachten Lebensmittel im Zentrum
von Baden. Sie möchte ihren Kunden und Kundinnen vor allem
Kleinbäuerinnen und Kleinbauern aus der Region näherbringen. Ihre
Produkte lenken den Fokus nicht nur auf eine gesunde Ernährung,
sondern auch auf eine Auseinandersetzung mit dem eigenen CO2
Fußabdruck. Milchprodukte, diverse Säfte und eingekochte Haupt- und
Nachspeisen erhält man im Pfandglas und frisches Obst und Gemüse
liegt lose auf und kann in Papiersackerln den Heimweg antreten.
Ebenfalls erhält man bei ihr Eier, Käse & Speck, Kräuter &
Gewürze, Getreideprodukte, Honig & Med, Süßwaren, Bier &
Wein, Essig & Öle, Edelbrände, handgemachte Lebkuchen und
Marmeladen. Fleisch gibt es auf Bestellung.
Adresse: Theresiengasse 1,
2500 Baden
Telefon: 0699 / 12 19 16 48
E-Mail: office@zumrebio.at
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Ab-Hof-Verkauf Hörhan
Familie Hörhan führt ihren landwirtschaftlichen Familienbetrieb
bereits in dritter Generation, besonders wichtig sind ihnen dabei
der sorgsame Umgang mit der Natur und die Vielfalt. Das Sortiment
umfasst Öle, Edelbrände, Liköre, Marmeladen, handgeschöpfte
Schokolade, selbst gebackenes Brot, Sirup sowie Kürbiskerne und ist
im wahrsten Sinn des Wortes ausgezeichnet - zahlreiche Prämierungen
bestätigen die hohe Qualität der Waren. Neben dem Ab Hof Verkauf
gibt es auch einen online shop.
Adresse: Hauptstraße 4,
2442 Unterwaltersdorf
Telefon: 0676 – 55 79 177
E-Mail: abhof@hörhan.at
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beSonder
Eine Radreise von Baden nach Marokko inspirierte Christoph und
Elisabeth, die Vielfalt der Kräuter und Gewürze in das
"Trinkbewusstsein" der Österreicher/innen zu integrieren. Eine regio
nale Komponente, die den raffinierten Zucker komplett ersetzt und
die Kräuter- und Gewürzvielfalt geschmacklich verfeinert war auch
sofort gefunden: Die regionale Traube aus der Thermenregion. Einmal
in rot und einmal in weiß. Noch ein bisschen Ingwersaft für die
nötige Schärfe im Leben und Zitronensaft - macht ja schließlich
lustig. Fertig waren die beiden beiden Bio-Aktivgetränke. Sie sind
100% natürlich und kommen gänzlich ohne Zuckerzusatz, Konzentrate,
Aromen, Extrakte oder künstliche Zusätze aus. Sämtliche Zutaten
haben Bio-Qualität. Auch das Etikett besteht aus einem speziellen
Naturpapier mit nicht verwerteten Trauben. Ganz unter dem Motto:
außen Traube, innen Traube. Außerdem haben die beiden ein Buch über
die Radreise verfasst und möchten demnächst Erlebnisse anbieten.
Vertrieb: onlineshop oder z. B. "Unser Laden" Mühlgasse 38
Christoph Breinschmid, MA
Co-Founder
Telefon: +43 650 3851092
E-Mail: christoph@besonder.at
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Bauernhof Familie Osterer
Familie Osterer führt einen sehr netten Familienbetrieb mit
Biogemüse nach Saison (z. B. Fisolen, Kürbisse, Zwiebel, Knoblauch,
Karotten, Kartoffel, Süßkartoffel, Pastinaken etc.). Unser Tipp: die
verschiedensten Kürbissorten ausprobieren, Frau Osterer kennt zu
jeder Sorte köstliche Rezepte! Außerdem gibt es auch
Kindergeburtstage am Bauernhof.
Adresse: Traiskirchner Straße 1,
2512 Tribuswinkel
Telefon: 02252 45767
E-Mail: osterer.tribuswinkel@gmx.at
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Gut Dornau
Das Gut Dornau ist bekannt für seine Süßwasserfischzucht für Speise-
und Besatzfische mit Abhofverkauf sowie seine naturbelassene
Nussplantage (Verkauf von Nüssen und Walnussöl)
Adresse: Gutsverwaltung Dornau,
2544 Leobersdorf
Telefon: 02256 / 62 666
E-Mail: office@gutdornau.at
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Biohof Edibichl
Auf dem Biohof Edibichl leben Bisons, Kühe in Mutterkuhhaltung sowie
Schweine, Puten und Gänse. Er ist ein tolles Ausflugsziel für
Bisonfans und bietet außerdem im Hofladen Frischfleisch aus der
hofeigenen Bison- und Rinderzucht, selbstgebackenes Brot, Biosäfte
und Käsespezialitäten an.
Adresse: Thenneberg 23,
2571 Altenmarkt
Telefon: +43 664 4041201
E-Mail: info@meinfleisch.at
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KOST.BAR
Nadine Pernjak von der KOST.BAR am Grünen Markt
in Baden hat ihren Fokus auf Nachhaltigkeit gelegt. Bei den
regionalen und steirischen Produkten wird streng darauf geachtet,
dass auch alle Lieferanten nachhaltig produzieren. Viele Produkte
holt sie direkt selbst bei den Bauern. Kurze Lieferwege, frische
Ware, besondere Schmankerln und absolute Qualität sind Nadine ein
großes Anliegen. Das Angebot ist sehr vielfältig. (Fleisch und
Wurst, Milchprodukte, Honig, Marmeladen, Gebäck, etc. Unbedingt die
hausgemachten Aufstriche kosten!! :) Weiters gibt es Geschenks- und
Picknickkörbe sowie Gastronomie mit saisonal angepasster
Speisekarte. Ausgezeichnet vom Genussguide 2019 und 2020.
Adresse: Grüner Markt Stand 9 + 10,
2500 Baden
Telefon: +43 680 2202483
E-Mail: office@kostbar-baden.at
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Foodsharing Bezirk Baden und Umgebung
Eine neue Gruppe, um das Wegwerfen von Lebensmitteln einzudämmen.
Wenn jemand Essen übrigbleibt, oder aus andere Gründen (schmeckt
nicht), wenn das Falsche gekauft wurde, hier kann es weitergegeben
werden. Wenn zuviel gekauft oder gekocht wurde, wenn man etwas
geschenkt bekommen hat, was man nicht ißt/essen darft uvm., ein
anderer freut sich sicher darüber. Eingekochtes, Marmelade uvm.
Foodsharing Pfarre St. Christoph
Baden hat jetzt auch einen Fairteiler Kühlschrank. Zu viel gekauft?
Das Falsche geschenkt bekommen? Bringen Sie es hierher - jemand
anderer freut sich darüber. Und genauso herzlich sind Sie
eingeladen, etwas mitzunehmen, dass Sie gerne essen möchten.
Gemeinsam für die Wertschätzung von Lebensmitteln! Zu finden ist der
Kühlschrank bei der Pfarre St. Christoph neben der Kirchentüre oder
im Winter beim Reinkommen links.
Adresse: Friedrichstr. 1
2500 Baden
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Wildfleisch2500Plus
Familie Ortner führt Wildfleisch
sowie weitere Wildfleischprodukte (Wurst, Leberknödel,Aufstriche
etc. ) aus heimischer Region. Das angebotene Fleisch stammt
ausschließlich von frei lebenden Wildtieren aus unseren Wäldern. Es
ist frei von Wachstumshormonen und Medikamentenrückständen bzw.
reich an lebenswichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien.
Adresse: Antonsgasse 11,
2500 Baden
Telefon: 0650 / 30 55 459
E-Mail: wildfleischdirekt@gmail.com
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Sandra und Helmut Neuhold
Sandra und Helmut wollten
etwas gegen das Insektensterben tun und sind Imker geworden - mitten
in Baden :) Sie sagen: "Eine Welt ohne Bienen bzw. Insekten ist
undenkbar und wichtig für unser aller Überleben" - und sie ließen
diesen Worten Taten folgen. Nach der ersten Ernte 2018 bieten sie
mittlerweile neben Honig auch Honigsenf und Honiglikör an.
Sandra und Helmut Neuhold Telefon: 0676849445103
E-Mail: s_neuhold@gmx.at
Weilburgstraße 59
2500 Baden
Gabi's Naturkostladen
Gabi Luksch möchte unsere Erde vor
weiterer Vermüllung bewahren und den Kunden gute, regionale,
nachhaltige Lebensmittel und Verbrauchsgüter anbieten. Die Vision
ist verpackungsfrei, plastikfrei, regional, nachhaltig und wenn
Verpackung, dann biologich abbaubar. So führt sie unter anderem Bio-
Lebensmittel, Brot, Bio-Obst und Gemüse der Saison, Milchprodukte,
Eier, Naturkosmetik (mikroplastikfrei und ohne
Plastikverpackung)sowie plastikfreie Hygieneartikel,
Haushaltsartikel und Artikel für das plastikfreie Bad.
Adresse: Wiener Neustädter Strasse 18,
2542
Kottingbrunn
Telefon: +43 (0) 676 6700872
E-Mail: office@gabis-naturkost.at
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Gartenernte
Diese Plattform bietet die Möglichkeit,
Gemüse,Obst, Bäume, Bienenprodukte, Gemüsepflänzchen und andere
Gartenprodukte (z. B. große Sirupauswahl) zum Verkauf anzubieten
oder direkt private Anbieter in der Region zu finden und bei ihnen
einzukaufen.
Telefon: +43 1 7896267
E-Mail: office@gartenernte.at
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Paradeisa
Paradeisa.at bietet Ihnen Obst, Gemüse,
Milchprodukte, Eier, Gebäck, Fisch, Fleisch, Getränke und Feinkost
aus den verschiedenen Hofläden in der Umgebung. Man bestellt und
bezahlt bis Dienstag Nacht seine Waren online und holt die fertige
Bestellung am Donnerstag im Freigut Thallern (Gumpoldskirchen) oder
im Weinhaus Pfandler in 1120 Wien ab. Dies vermeidet Verschwendung,
denn die Produzenten liefern nur das, was bestellt und bezahlt ist.
Bei der Auswahl der Produzenten wird auf eine nachhaltige
Produktionsweise, artgerechte Tierhaltung und Tierwohl Wert gelegt,
die Waren sind möglichst unverpackt.
E-Mail: info@paradeisa.at
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Klauserei
Die Klauserei ist eine biointensive
Vielfaltsgärtnerei. Neben dem Fördern der Artenvielfalt ist die
Erzeugung und Erhaltung eines Dauerhumus einer der wichtigsten
Eckpfeiler dafür. In Zukunft möchte Klaus Schmid eine regenerative
Landwirtschaft etablieren. (ein System von Anbaumethoden und
Prinzipien, das die Biodiversität erhöht, Böden anreichert,
Wasserkreisläufe verbessert und CO2 im Boden anreichert). Er
kultiviert auf einem Hektar, zwischen Trumau und Münchendorf, neben
Obstbäumen und Beeren vielerlei Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen.
Die Erzeugnisse können Sie als Ernteanteile, Ab-Hof oder jeden
Freitag am Genussmarkt am Brusattiplatz in Baden (8-14h) bzw.
Donnerstag zwischen 17 und 19 Uhr in Trumau bei der Kirche (Agape)
erwerben.
Adresse: Eichenstraße,
2521 Trumau
Telefon: +43 680 1260949
E-Mail: klauserei@hotmail.com
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Imkerei am Anninger
Peter Jelinek gründete 2013 die
Imkerei am Anninger, die heute 50 Bienenvölker umfasst. Neben der
Arbeit mit den Bieren begeistert ihn das Komponieren neuer Produkte
aus den Schätzen der Natur, die die Bienen liefern wie z. B. Honig
mit Perga und Eier-Honig-Likör. Der Vertrieb der Imkereiprodukte
(Honig, Propolis, Getränke etc) erfolgt im Hofladen, in einigen
regionalen Geschäften, über
www.paradeisa.at
und ab 2019 auch über einen eigenen Webshop.
Adresse: Neugasse 23,
2352 Gumpoldskirchen
Telefon: +43 (0) 664 355 35 85
E-Mail: p.jelinek@kabsi.at
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Prokopp: Gewusst wie
Familie Prokopp ist davon
überzeugt, dass gesunde Ernährung unkompliziert sein muss. So finden
Sie hier Bio Produkte, vegane Lebensmittel, Naturkosmetik und
Accessoires für das Wohlbefinden um Körper, Geist und Seele in
Balance zu bringen (oder zu halten). Unser Tipp: Vegetaria, das
Restaurant, hier gibt es köstliche und sehr kreative Gerichte aus
ausschließlich biologisch einwandfreien, regionalen Zutaten ohne
Konservierungs- und Zusatzstoffe, die je nach Saison variieren.
Adresse: Rathausgasse 5-7,
2500 Baden
Telefon: +43 (0) 2252 483 61
E-Mail: shop@prokopp.co.at
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Unser Laden
Ein Ort zum Zusammenkommen und Wohlfühlen (klein aber fein!), an dem
es Gutes für Körper, Geist und Seele gibt - ein Ort, an dem die
Themen Nachhaltigkeit, Bewußtsein, bewußt Werden und Handeln und
Langsamkeit gelebt werden, eine kommunikative und soziale
Drehscheibe. Hier bekommen Sie gute, frische Lebensmittel aus der
Region direkt von verlässlichen Herstellern zu fairen Bedingungen.
Familie Lackinger war im Land unterwegs, um den Großteil der
Lieferanten und die Herstellung ihrer Produkte persönlich
kennenzulernen! Es gibt regional und saisonal Obst und Gemüse,
Schaf- und Ziegenmilchprodukte, Backwaren, sowie Tee, Gewürze,
Kräuter, Essig und Öl, Obstsäfte, Brände, Sauergemüse und auch immer
wieder Handwerkskunst sowie Korn (Weizen, Dinkel, Hafer, Roggen)
Unser Laden unterstützt direkt die (möglichst) regionalen Hersteller
der Produkte. Die Wertschöpfung bleibt dadurch in der Region und bei
den familiär geführten, kleinen und mittleren Betrieben. Unser Tipp:
Im Geschäft einen frisch gepressten Saft trinken und etwas
abschalten
Adresse: Mühlgasse 38,
2500 Baden
Telefon: 0660/7398866
E-Mail: unser-laden@hotmail.com
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BioHof ADAMAH
CO2 neutrale Lieferung von verschiedenen Biokistln oder auch „a la
carte“ jeweils am Mittwoch im Bezirk Baden. Geliefert werden neben
Obst und Gemüse auch Brot von 3 verschiedenen Bäckern (Joseph Brot,
Bio Vollkornbäcker Clemens Waldherr, Bio Hofbäckerei Mauracher),
Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Grundnahrungsmittel,
Kosmetik etc. Seit über 20 Jahren steht Adamah für hochwertige
BioLebensmittel mit bestem Geschmack aus lebendiger Erde und für
„BioProdukte mit Biographie“. Diese wachsen auf den eigenen Feldern
oder kommen von ausgewählten BioPartnern. Unser Tipp: unbedingt das
Brot dazu kosten
Adresse: Glinzendorf 7,
2282 Glinzendorf
Telefon: 02248 22240
E-Mail: biohof@adamah.at
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Biomitter
Sabine und Wolfgang Mitter führen einen Biobauernhof in Breitenfurt,
jeweils freitags gibt es Hauszustellung im Bezirk Baden. Man kann
zwischen verschiedenen Biokistln wählen, aber auch Gebäck, Fleisch,
Milchprodukte, Säfte, Reinigungsmittel etc. Nicht nur, dass die
bäuerlichen Köstlichkeiten zu Ihnen nach Hause kommen, können Sie
noch mehr erwarten: Interessante Gemüsearten, Angebote der Saison,
Produkte aus der Vorratskammer und interessante Rezepte!
Adresse: Römerweg 14a,
2384 Breitenfurt
Telefon: 02239/342 81
E-Mail: office@biomitter.at
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Biohof Broschek
Familie Broschek hat ihre eigene Landwirtschaft bereits 1988 auf
biologische Bewirtschaftung umgestellt, seit 1993 vermarkten sie im
Hofladen ihre eigenen Produkte sowie eine große Vielfalt an Fleisch,
Brot, Milchprodukten, Säften, Naturkosmetik, Reinigungsmittel etc.
Adresse: Hauptstr. 43,
2353 Guntramsdorf
Telefon: 02236 – 52009
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Fleischbox
Von Biobauern in Nieder- und Oberösterreich
und im Burgenland bezieht die Fleischbox qualitativ hochwertiges
Biofleisch (Angusrind, Jungrind, Huhn, Lamm, Schwein) und BIO-Käse
(Biohof in Grimmenstein und Biohofkäserei in Frauental in der
Steiermark). Der häufige und nahe Kontakt zu den Biobauern ist ihnen
dabei besonders wichtig. Das gesamte Biofleisch und BIO-Käse
Sortiment (siehe Onlineshop) wird auf Vorbestellung geliefert,
zusätzlich Weine, Frizzante, Fruchtsäfte, Sirups, Öle, Nudeln,
Knabbereien, Chutneys und Marmeladen aus biologischer Landwirtschaft
aus der Region. Die Fleischbox ist jeden Freitag von 8 - 14 Uhr am
Genussmarkt am Brusattiplatz in Baden vertreten!
Firmensitz in 2361 Laxenburg
Telefon: 06641810074
E-Mail: kundenservice@fleischbox.at
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Brotgemeinschaft Baden
Sonja Varga führt die Idee ihres Vaters weiter: Menschen durch das
Brotbacken berühren und sozial benachteiligte Menschen auf der
ganzen Welt unterstützen. Dieser Verein trifft sich 2-wöchentlich
jeweils donnerstags zum Brotbacken. Nach Voranmeldung unter
office@brotgemeinschaft.at können Vollkornbrot und verschiedene
Sorten Weckerl gekauft werden. Unser Tipp: Otto- Weckerl oder
Brioche
Adresse: Friedhofstraße 7,
2512 Oeynhausen
E-Mail: office@brotgemeinschaft.at
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Garten der Begegnung
Der Garten der Begegnung ist ein öko-soziales
Landwirtschaftsprojekt, in dem Interessierte, TraiskirchnerInnen,
SchülerInnen und Asylsuchende gemeinsam Obst und Gemüse ökologisch
anbauen und verarbeiten. Der Garten ist ein Ort, der für alle offen
ist. Hier kann man einander kennenlernen, sich austauschen und an
der frischen Luft einer sinnvollen und gesunden Tätigkeit nachgehen
und dabei viel voneinander lernen. Öffnungszeiten Landwirtschaft: DI ab 10:00, DO ab 15:00 und SA ab 11:00
Unser Tipp: Orientalisches
Frühstück am Samstag ab 11h
Adresse: Akademiestraße Ecke Einödgasse,
2514
Traiskirchen
Telefon: 0699 11176565
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Unverschwendet
Unverschwendet rettet überschüssiges Obst und Gemüse von
landwirtschaftlichen Betrieben im Großraum Wien und macht daraus
köstliche Marmeladen, Chutneys, Sirupe, Eingelegtes und vieles mehr.
Jedes Jahr werden allein in Österreich tausende Tonnen bestes Obst
und Gemüse direkt in der Landwirtschaft weggeworfen, weil sie für
den Markt zu klein, zu gross oder krumm oder zum falschen Zeitpunkt
reif sind. Unser Tipp: Fruchtaufstrich aus Weingartenpfirsichen und
Zitronenthymian. Erhältlich im online shop, in Baden: Prokopp,
Rathausgasse 5-7, Merkurmarkt, Mühlgasse 48, In Bad Vöslau: Prokopp
Schlossplatz 4, Merkurmarkt Industriestr. 12-14 .
Telefon: 0043 (0) 660 3934280
E-Mail: hi@unverschwendet.at
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Weltladen Baden
Anliegen des Weltladens ist es, dem
weltweiten Ungleichgewicht mit einer fairen Handelsidee zu begegnen,
um damit die beste Form der Entwicklungszusammenarbeit zu leisten.
Hier finden Sie faire, biologische Nahrungsmittel (auch eine große
Auswahl an Zotter Schokolade), außerdem Damen-, Herren- und
Kindermode (GOTS- und Fairtradegütesiegel), Schmuck, Modeaccesoires,
vegane-faire-biologische Kosmetikaus Österreich, und noch vieles
mehr, unser Tipp: das integrierte Stehcafe lädt zum Fairweilen und
Fairstehen ein.
Adresse: Hauptplatz 9-12,
2500 Baden
Telefon: 02252 45236
E-Mail: info@weltladen-baden.at
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In der Mühle
Familie Dachauer betreibt einen
Landwirtschaftlicher Biobetrieb mit Weinbau, Ackerbau und Tieren.
Besonderer Wert wird auf das Ursprüngliche – Bäuerliche-
Althergebrachte gelegt . Im eigenen Hofladen finden Sie vor allem
Weine, Traubensaft, Öle, Eier und Biogetreide. Mi, Fr 8-11 und
16-19h, Sa 8-14h. Im Rahmen von „ Schule am Bauernhof“ wird außerdem
lebendiges, lebensnahes Lernen für 6-10 jährige Kinder angeboten.
Adresse: Mühlgasse 8,
2523 Tattendorf
Telefon: 02253 810 81
E-Mail: muehle@tattendorf.at
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Fruchtsäfte Schäfer
Aus Überzeugung für "echte
Produkte" stellen Andreas Schäfer und seine Firma Fruchtsäfte
her, wie sie von Natur aus schmecken. Ohne jegliche Hilfsstoffe wie
Farb-, Aroma-, oder Geschmacksverstärker und chemischen
Konservierungsstoffen, also wie zu „Großmutter´s Zeiten“.
Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Heißgetränke und Sirupe, alles in
Bioqualität
Adresse: Badnerstr. 18,
2523 Tattendorf
Telefon: 0 2253 81249
E-Mail: office@bioschaefer.at
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Fleischerei Kollecker
Familie Kollecker stellt seit über
15 Jahren in ihrer kleinen Fleischerei Bio Fleisch und Biowurst her.
(Geflügel, Rind, Schwein, Wild, Kalb, Lamm, Wurst, Tierfutter). Die
Produkte sind erhältlich nach Vorbestellung in der Firma in
Ebreichsdorf oder in der Abholstelle: Unser Laden
Adresse: Wiener Straße 114,
2483 Ebreichsdorf
Telefon: 02254 735 13 14
E-Mail: office@freilaender.at
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Biogarten Traiskirchen
Dragos startete den Biogarten
1993 als Hobby- und Selbstversorgungsprojekt. Neben dem Obst- und
Gemüseanbau gibt es noch eine kleine Imkerei und ein Gehege mit
Hühnern, Enten und Tauben. Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse und Beeren
stammen aus selbst gezogenen, gentechnisch unveränderten Setzlingen
und Samen. Die Samen der geschmackvollsten Pflanzen aufgehoben und
getrocknet, um im Frühjahr daraus wieder Setzlinge zu ziehen.
Gedüngt wird mit Pferdemist aus dem benachbarten Pferdehof und
Schädlingen wie Schnecken wird mit Laufenten zu Leibe gerückt oder
biologischen Hausmitteln. Die Bewässerung läuft über den eigenen,
schadstofffreien Hausbrunnen. Hühner, Enten und Tauben stammen aus
eigener Züchtung und sie brüten ihren Nachwuchs auch selbst aus.
Adresse: Kugelzipfgasse 17,
2514 Traiskirchen
Telefon: +43 664 5048134
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Märzweiler
Familie Märzweiler bewirtschaftet einen
landwirtschaftlichen Betrieb in Trumau mit Ab-Hof-Verkauf. Das
Angebot umfasst ein reichhaltiges Sortiment an Nudelspezialitäten
(Hartweizengrießteigwaren, Dinkel-, Roggen- und
Kammutvollkornteigwaren), ganzjährig, Freilandeier und Gemüse aus
dem Hausgarten der Jahreszeit entsprechend. Die Nudeln können auch
online bestellt und versendet werden.
Adresse: Dr. Th. Körnerstraße 16,
2521 Trumau
Telefon: +43 2253 87 81
E-Mail: martin.maerzweiler@aon.at
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Schlossmühlladen
Im Schlossmühlladen bekommen Sie Fisch
& Fleisch, Milchprodukte & Eier, Obst & Gemüse,
Getreideprodukte, Brot & Gebäck, Kräuter & Gewürze, Teig-
& Süßwaren, Nahrungsergänzungs- & Reinigungsmittel...sowie
erlesene saisonale Produkte aus biologischer Herkunft.
Adresse: Schloßmühlgasse 36,
2351 Wiener Neudorf
Telefon: +43(0)2236893431
E-Mail: office@schlossmuehlladen.at
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Honigexpress
Herr Gajdusek legt großen Wert auf
naturnahen Umgang mit den Bienen und in der Verarbeitung der
Bienenprodukte. Er bietet je nach Produktionsjahr verschiedene
Honigsorten sowie Propoliscreme und Kerzenwachs an. Und als
Besonderheit gibt es für Schulklassen und interessierte Gruppen die
Möglichkeit, eine Exkursion in die Erlebnisimkerei zu machen (am
besten Mitte Mai bis Ende Juni), dort lernt man über das Leben der
Bienen und die Produktion von Honig!
Adresse: Sängerhofgasse 36,
2512 Tribuswinkel
Telefon: 0664/7673548
E-Mail: honigexpress@perspektiven.or.at
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Bäckerei Gradwohl
Der burgenländische Familienbetrieb
Gradwohl gilt als Pionier der Vollwert-Bio Backerei in Österreich.
Das umfangreiche Sortiment wird ständig erweitert und an die
Kundebedürfnisse angepasst. Super Auswahl auch für VeganerInnen und
AllergikerInnen. Außerdem gibt’s noch einen Online Shop mit knapp
200 Produkten die ins Haus geliefert werden.
Adresse: Antonsgasse 4,
2500 Baden
Telefon: +43 2252 47 207
E-Mail: office@gradwohl.info
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Bioself
24h Biomarkt in Selbstbedienung. Auf 30m² wird
eine Auswahl an regionalenBio- Produkten sowie glutenfreien,
laktosefreien oder veganen Artikeln in Bio-Qualität angeboten, neben
Biolebensmitteln finden Sie auch Naturkosmetik und nachhaltige
Haushaltsprodukte. Öffnen der Eingangstüre und Bezahlung erfolgen
mittels Bankomat- oder Kreditkarte, die Produkte werden selbst
gescannt und bezahlt.
Adresse: Raiffeisenplatz 1,
2523 Tattendorf
E-Mail: office@bioself.at
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Weingut Dachauer
In seinem biologischen Betrieb ist es
Hannes Dachauer wichtig sorgfältig mit den Weinen, der Natur und
seinem Gut umzugehen. Aus dieser individuellen, liebevollen und
naturverbundenen Arbeit entstehen Weine mit persönlicher Note.
Besonders die Sorten St. Laurent, Pinot Noir und Rotgipfler liegen
ihm am Herzen und werden durch individuelle und naturverbundene
Arbeit zu charaktervollen Weinen mit unverwechselbaren Noten
komponiert. Erhältlich beim Heurigen, im Hofladen und im Onlineshop.
Adresse: Raiffeisenplatz 9,
2523 Tattendorf
Telefon: 0 22 53 81 29 3
E-Mail: office@weingut-dachauer.at
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Planbio
Johanna Alff-Hubegger & Markus Hubegger
waren in Mödling selbst auf der Suche nach Lebensmitteln in
Bioqualität, und kamen so zu ihrem Plan B – ein eigenes
(ausschließlich) Biogeschäft. Hier können Sie sich über ein
umfassendes Vollsortiment mit über 6.000 Artikeln in Bio-Qualität
freuen. Mit einer toll gepflegten Obst- und Gemüseabteilung, einem
umfangreichen Käse-, Wurst- und Fleischangebot,
hochwertiger Naturkosmetik, frischem Bio-Kaffee und natürlich
täglich vom Bäcker frisch gebackenem Bio-Brot.
Adresse: Bahnhofplatz 1b,
2340 Mödling
Telefon: 02236 908175
E-Mail: info@planbio.at
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Irenes Bauernladen
Irene’s Bauernladen ist aus der
Weiterentwicklung des Familienbetriebs entstanden. Hier finden Sie
Qualitäts-Getreide, Speisekartoffeln, saisonales Gemüse, Brot &
Gebäck-Spezialitäten, Milchprodukte und Käse, Getränke, Gewürze,
Tees, Marmeladen sowie zusätzlich regionale, burgenländische und
steirische Köstlichkeiten und Spezialitäten. Brot und Gebäck am
besten vorbestellen.
Adresse: Wiesengasse 3,
2544 Leobersdorf
Telefon: 0650/ 6940640
E-Mail: info@irenes-bauernladen.at
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Kürbis Schmidt
Kürbis Schmidt ist ein
landwirtschaftlicher Familienbetrieb (seit 2016 biologisch geführt),
der sich auf Speisekürbisse, Zierkürbisse, Halloweenkürbisse und
auch Ölkürbisse spezialisiert hat. Das Kürbiskernöl wird das ganze
Jahr über frisch gepresst, die Knabber-Kerne immer frisch geröstet.
Besonders bemerkenswert sind Kürbiskernsalz und auch die
Naschereien: z. B. Kürbiskerne in Schokolade J. Die Produkte werden
ab Hof verkauft sowie im Gasthaus Schmidt, Hauptplatz 15, und bei
ADEG Schmutterer Reisenberg, Sommerein und Trautmannsdorf.
Adresse: Am Furthacker 1,
2440 Reisenberg
Telefon: 0676/629 17 36
E-Mail: ch_schmidt@gmx.at
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dazu Manufaktur
In der DAZU Manufaktur werden aus
regionalen 100 % biologischen Zutaten zahlreiche pikante
Spezialitäten in reiner Handarbeit hergestellt: Senf, Senfsaucen
sowie Chilipasten. Gesüßt wird natürlich mit Honig – gesäuert mit
hauseigenem Honigessig. Warum „dazu“? - ganz einfach: Alle Produkte
werden zum Essen dazu gegessen – zur Jause, zum Käse, zum Würzen von
Speisen - auch beim Grillen und Picknicken darf „dazu“ nicht fehlen.
Kaufen kann man die Produkte im eigenen Hofladen in Wien,
ausgewählten Feinkost- und Hofläden und natürlich online unter
www.dazu.at.
Adresse: Kaiser Franz Straße 7,
2514 Wienerdorf
Telefon: 0676/964 42 93
E-Mail: senf@dazu.at
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klapotez
Roswitha Prechtl führt ihren Genussladen voller
Köstllichkeiten: Sie beitet eine große Auswahl an: steirische
Köstlichkeiten wie z.B. Vulcano Schinken, Verhackertes,
Wildspezialitäten, Trüffelfilet, luftgetrocknetes Karree, Käse aus
Rohmilch direkt vom Laib, täglich frisches Bauernbrot, silofreies
Bauernjoghurt und Topfen, Freilandeier, diverseste Öle und Essige,
ZOTTER Schokolade - exklusiv Zotter BAD VÖSLAU Schokolade und
natürlich steirische Weine und Brände.Säfte, exklusive Marmeladen
und Fruchtaufstriche, saisonal. Saftige, steirische Äpfel werden
jede Woche frisch direkt vom Apfelbauern geholt.
Adresse: Wiener Neustädter Straße 51,
2540 Bad Vöslau
Telefon: +43 664 4010 516
E-Mail: office@klapotez.at
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Dorfladen Pottenstein
Der Dorfladen Pottenstein versucht
durch die Unterstützung von kleinen Bauernhöfen aufzuzeigen, wie
wichtig die Befassung mit der eigenen Ernährung, mit der Herkunft
der Nahrung, der artgerechten Tierhaltung, der Regionalität und der
kurzen Transportwege ist. Oft sind die gewünschten Lebensmittel
quasi vor der Haustüre und man hat den Blick dafür verloren. Hier
finden Sie Produkte von regionalen Bio-Bauern und Kleinunternehmen
wie z. B. Milch,- und Fleischprodukte, Fisch, Bio-Brot, frisches,
heimisches Obst und Gemüse, Tees, Gewürze, Marmeladen, glutenfreie
Produkte, vegane Schmankerl, verpackungsfreie Getreide, Natursäfte
und besonders bemerkenswert Obst- und Gemüsekisterl in verschiedenen
Zusammenstellungen und Größen, Lieferung auch nach Bad Vöslau und
Pernitz.
Adresse: Hauptplatz 2,
2563 Pottenstein
Telefon: 02672/82603
E-Mail: mail@dorfladen-pottenstein.at
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mozelt-hof
Andrea Mozelt bietet auf dem Hof aus
Überzeugung großteils Bio zertifizierte Lebensmittel an:
Jungpflanzen Raritäten, Kräuter, Heilkräuter, Schweine- und
Rindfleisch, saisonales Obst, Gemüse (Erdäpfel, Tomaten, Kürbis
etc), Verarbeitetes wie Kräutersalze, Teesorten, Sirupe und Säfte.
Außerdem veranstaltet sie regelmäßig Kräuterwanderungen und
Workshops für Kinder (z. B. Schulklassen). In nächster Zukunft plant
sie einen „Schule am Bauernhof“-Betrieb.
Adresse: Untere Hauptstr. 33,
2485 Wampersdorf
Telefon: 0676 380 2069
E-Mail: info@mozelt-hof.at